5日上午，“羊帆遠航 共富浙里”杭州市第七屆湖羊文化節在河橋鎮開幕。區領導魯一成、羅愛芬、胡廖明參加開幕式。

活動現場，“湖羊一鍋鮮”揭蓋儀式后，羊肉串、烤羊排、紅燒羊肉等湖羊美食吸引了許多市民，爭相前來品嘗湖羊美味。此次湖羊文化節持續三天?，F場共匯集了34家養殖企業帶來的美食，供大家品鑒。此外，為積極推進湖羊產業不斷發展壯大，營造同行之間比學趕超的氛圍，活動現場還進行了湖羊美食大賽。大廚們各顯神通，烤全羊、魚羊鮮等各色美食挑動著味蕾。廚師程平做羊肉已經十多年了，他表示，湖羊文化節提供了一個展示的平臺，可以讓更多人知道，我們臨安有好吃的羊肉?！耙步o我們同行之間提供了一個互相交流的機會，大家一起切磋切磋，互相學習，使自己的水平越來越高，制作出更好吃的羊肉?！?/p>

區農業農村局相關負責人表示，近年來，我區通過政策引領、項目推動、技術集成等措施，湖羊產業呈現了標準化、機械化、集群化、數字化發展。今后，我區畜牧業還將堅持以“湖羊特色產業集群建設”和“畜禽糞污資源化利用整區推進”這兩個國家級項目為突破口，著力構建“生態優先、布局合理、技術先進、安全高效、保障有力”的產業格局?！暗侥壳盀橹?，臨安有存欄湖羊58000只，每年草食動物產值將近兩個億。下一步，我們希望通過不同的平臺，像湖羊文化節，以及其他一些項目的帶動，把我們的湖羊產業做大做強?！眳^農業農村局畜牧首席專家錢定海說。